Sardinha Século

Sardinha Século

Símbolo gastronómico de tradição local, dos Santos Populares e de Lisboa, a sardinha é um peixe sempre presente nas festas populares e romarias .

Mas as sardinhas não são apenas uma forma de satisfação culinária para os portugueses! Da cerâmica tradicional à cultura pop urbana mais contemporânea, este peixe maravilhoso também inspirou criativamente várias formas de expressão artística. Aqui estão alguns exemplos da influência da sardinha na cultura portuguesa e algumas sugestões de como pode perpetuar esta história de amor secular.